みなさんこんばんは！
レイプラス大森です。

前々回からダイエット食について
ご紹介させていただいていますが、
今回もダイエット食の「もち麦」についてご紹介していきます！！

もち麦とは…
腸内環境を整える スーパー食材 として話題になりましたよね！
お米と同様に「うるち」と「もち」に分類され、
もち米のように、“粘性が高くもちもちした食感”のものが「もち麦」です。

注目される理由
糖質の吸収を抑え、腸内環境を整える水溶性食物繊維「β-グルカン」

大麦β-グルカン」という水溶性食物繊維は、
腸内の善玉菌のエサになって腸内環境を整えるという機能が報告されています。
さらに、糖質の吸収を抑え、食後の血糖値上昇を抑える機能があります。
さらに、強い粘性でコレステロールを吸着し体外への排出を助けます！

その他にも、
1.痩せる素である食物繊維が精白米の26倍含まれている
2.血糖値の上昇を抑えてダイエット向き
3.血中コレステロールを低下させて病気予防
4.脂質の吸収を抑えて脂肪減少
5.豊富なビタミン、ミネラルがとれて美容にいい

もち麦の効果・効能は本当にいいものだと思います。
食べたいけど太りたくないという人にはもってこいの食品ではないでしょうか？
是非お試しください！