レイプラス中田です^_^
おススメ本と、おススメアルコールです(笑)
お酒=太る
と思われてますが、ワインにはポリフェノールがたっぷり♪血糖値を下げてくれるので、中田は毎晩白ワインです(°▽°)
お客様ともよく食事について語り合いますが、
白ワインはミネラルが豊富で、整腸作用もあるので便秘の方にオススメ!
赤ワインはポリフェノールが豊富で、エイジングケアにも効果的!最近では、アルツハイマーになりにくい飲み物として、赤ワインは取り上げられるほど!
そもそも、美食の国フランスやイタリアは主食が粉物なので、ワインやチーズで血糖値を下げるよう考えられてるんですね♪
他にも、オリーブオイルやカカオ70%以上のチョコも味方な食べ物なので、バケットやパスタ、ピザなど食べる際は、オイル系を選んで、間食にはチョコをチョイスしてみて下さい♪
くれぐれも、食べ過ぎ&飲み過ぎは注意です(笑)
写真の本に、もっと詳しい内容も書いてありますのでせひ本屋さんで探してみて下さいねー(^-^)